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Nos negócios de Mercearias e Supermercados, os elevados descontos praticados pelos mais recentes concorrentes significa que o preço deixou de ser um diferenciador competitivo. A resposta deve ser dada focando-se em factores que não o preço, tais como frescura, qualidade, atendimento ao Cliente, experiência de compra e Segurança Alimentar.
Muitos Estabelecimentos reagiram introduzindo novos departamentos de alimentos frescos e preparados. Também já armazenam uma maior variedade de alimentos e introduziram cafés no interior das suas lojas, tudo isto para que as ligações emocionais com os Clientes se aprofundem e para lhes oferecer experiências que os incentiva a fazer compras durante mais tempo, a gastar mais e a manterem-se fiéis.
Nesta nova realidade emergente, é vital fazer tudo o que estiver ao seu alcance para proporcionar uma experiência positiva. Mas se falhar, basta apenas uma única experiência negativa para afastar os Clientes das suas lojas.
Fornecemos programas de Avaliação de Segurança Alimentar que asseguram a protecção da Segurança Alimentar das suas lojas em todas as zonas, desde as prateleiras de frios, à charcutaria, padaria, peixaria, talho e alimentos congelados. Garantimos-lhe o cumprimento dos Requisitos Legais, a formação dos funcionários quanto às melhores práticas e a redução do risco de auditorias falhadas ou de baixa classificação. As nossas avaliações regulares ajudam a mitigar o risco de uma elevada rotatividade do pessoal e garantem que os seus funcionários obtêm o apoio de que necessitam para criar e implementar os seus próprios planos de acções correctivas, caso tal seja necessário. Também fornecemos programas personalizados para colmatar as suas necessidades específicas.
O nosso programa de Avaliação de Serviço de Excelência é uma avaliação detalhada que mede o desempenho das suas lojas nas áreas chave e que mais importam para os Consumidores - em toda a cadeia, independentemente da sua dimensão. Ajudamo-lo a melhorar a experiência geral dos seus Clientes, promovendo a fidelização dos mesmos, apoiando os seus funcionários e oferecendo relatórios regulares para garantir que se mantém informado e que mantém o controlo.
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